खाद्य पदार्थों की बिक्री को लेकर निर्माण व विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से विशेष अभियान चलाकर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा कुल 10 नमूने संग्रहित कर खाद्य प्रयोगशाला को जाँच हेतु प्रेषित किया गया है |
पूर्वांचल न्यूज़ प्रिंट / ब्यूरो चीफ दिवाकर राय चंदौली | आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश, लखनऊ एवं जिलाधिकारी महोदय चंद्र मोहन गर्ग, के आदेश पर सहायक आयुक्त (खाद्य)-II कुलदीप सिंह के निर्देशन में जनपद-चन्दौली में पं० दीनदयाल उपाध्याय नगर जंक्शन के आस पास संचालित होटल/ढाबे/रेस्टोरेंट आदि मे प्रतिदिन आने जाने वाले हजारों यात्रियों एवं स्थानीय निवासियों को खाद्य पदार्थ एवं पेय पदार्थ की गुणवत्ता सुनिश्चित करने तथा अधोमानक खाद्य पदार्थों की बिक्री को लेकर निर्माण व विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से विशेष अभियान चलाकर प्रभावी प्रवर्तन कार्यवाही/नमूना संग्रहण किया गया| खाद्य सुरक्षा अधिकारीयों द्वारा निम्न रूप से कुल 10 नमूने संग्रहित कर खाद्य प्रयोगशाला को जाँच हेतु प्रेषित किया गया है –
दिनांक - 17.06.2025
स्थान : जहा से नमूना एकीकृत किया गया ।
अन्नपूर्णा मारवाड़ी भोजनालय पं० दीनदयाल उपाध्याय नगर
नमूना किस्म
1. पनीर
2. आटा
3. लाल मिर्च
उत्तम मारवाड़ी भोजनालय पं० दीनदयाल उपाध्याय नगर
1. आटा
2. पनीर
केदार टी स्टाल
1. दही
2. चायपत्ती
अजय टी सेंटर
1. दही
2. दूध
मारवाड़ी भोजनालय
1. पनीर
जाँच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत विधिक कार्यवाही की जाएगी| खाद्य कारोबारकर्ता एवं आम जनमानस को मिलावटी खाद्य पदार्थ के संदर्भ में जागरूक किया गया ।
टीम में सहायक आयुक्त (खाद्य)-।। कुलदीप सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के. एन. त्रिपाठी तथा खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण लालजीत यादव, अरबिन्द कुमार, मनोज कुमार गोंड सम्मिलित रहे।
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