UP CM योगी आदित्यनाथ और केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने शुक्रवार को होटल सेंट्रम में आयोजित क्षेत्रीय कृषि सम्मेलन का दीप जलाकर उद्घाटन किया।
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| केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान |
- शिवराज सिंह चौहान ने एग्रीकल्चर कॉन्फ्रेंस का उद्घाटन करते हुए कहा कि खेती के लिए रोडमैप बनाने पर काम करने की ज़रूरत
लखनऊ। उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ और केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने शुक्रवार को सेंट्रम होटल में हुए रीजनल एग्रीकल्चर कॉन्फ्रेंस का दीप जलाकर उद्घाटन किया। कॉन्फ्रेंस में अपने भाषण में केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने कहा कि टारगेट हासिल करने के लिए हर राज्य को एग्रीकल्चर रोडमैप बनाना होगा और अहम कदम उठाने होंगे। इसके अलावा, राज्यों को नकली खाद और पेस्टीसाइड के खिलाफ असरदार कैंपेन चलाना होगा और अहम कदम उठाने होंगे।
शिवराज सिंह चौहान ने कहा कि उत्तर प्रदेश अनाज उत्पादन में देश में पहले नंबर पर है। यहां की मिट्टी, मौसम और मेहनती किसान हिमाचल, उत्तराखंड और जम्मू-कश्मीर के साथ मिलकर बेहतरीन फल, फूल और सब्जियां उगाते हैं। केंद्रीय मंत्री ने बताया कि भारत सरकार ने उत्तर प्रदेश में इंटरनेशनल पोटैटो सेंटर बनाने का फैसला किया है।
केंद्रीय कृषि मंत्री ने कहा कि खेती में हमारे तीन मुख्य मकसद हैं। पहली प्राथमिकता देश की फूड सिक्योरिटी पक्का करना है। दूसरा, किसानों की इनकम बढ़ाना और तीसरा, पौष्टिक खाना देना। इसे पाने के लिए, हमें प्रोडक्शन बढ़ाना होगा, प्रोडक्शन कॉस्ट कम करनी होगी, किसानों को सही दाम दिलाने होंगे और नुकसान की भरपाई करनी होगी। खेती में अलग-अलग तरह का इस्तेमाल बहुत ज़रूरी है।
खेती में फर्टिलाइज़र के बिना सोचे-समझे इस्तेमाल पर चिंता जताते हुए चौहान ने कहा कि इससे मिट्टी की सेहत खराब हो रही है। इससे निपटने के लिए, हमें नेचुरल और ऑर्गेनिक खेती की ओर बढ़ना होगा। किसानों को फल, सब्ज़ियां और दवा वाले पौधे भी उगाने चाहिए। उन्होंने कहा कि बीज हमारी नींव हैं। हमें मौसम के हिसाब से बीज चाहिए। इसके लिए, देश भर में अलग-अलग जगहों पर बीज सेंटर बनाए जा रहे हैं। उन्होंने बताया कि देश के खाने के भंडार पहले से ही भरे हुए हैं।
दुनिया में कहीं और से इंपोर्ट करने की ज़रूरत नहीं है। उन्होंने कहा कि हम चावल प्रोडक्शन में चीन को पीछे छोड़कर नंबर वन हैं। हम कभी अमेरिका से लाल गेहूं इंपोर्ट करते थे। आज, हमारे बासमती चावल की खुशबू कनाडा से लोगों को अमेरिका खींचती है। हमारा प्रोडक्शन लगातार बढ़ रहा है। लेकिन, 1.4 बिलियन से ज़्यादा आबादी के साथ, हमें एक रोडमैप बनाना होगा और आगे बढ़ना होगा। हम अपने देश की खेती को कैसे आगे बढ़ा सकते हैं? हम ज़मीन के छोटे-छोटे टुकड़ों पर अनाज उगा सकते हैं, पशुपालन कर सकते हैं, बकरियां पाल सकते हैं और मछली पालन कर सकते हैं।
