हैदराबाद के केयर हॉस्पिटल्स के बैरिएट्रिक सर्जन और मोटापा विशेषज्ञ डॉ. वेणुगोपाल पारीक ने बताया कि अगर आप रात को सही समय पर खाना खाते हैं तो आपको कई स्वास्थ्य लाभ मिलेंगे और इसके अलावा, वजन घटाना भी आसान होगा।
- आपको सैकड़ों स्वास्थ्य लाभ मिलेंगे और वजन घटाना भी आसान होगा। जानिए कैसे
Health Tips : रात को खाने का सबसे अच्छा समय: देर रात खाने के नुकसान (फ्रीपिक) मोटापा आज सबसे आम समस्या बन गई है। हर दूसरा व्यक्ति मोटापे से ग्रस्त है। मोटापे की वजह से कई बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। हालांकि, लोग वजन घटाने के लिए तमाम तरह के उपाय और तरीके अपनाते हैं, जिससे कुछ समय के लिए मोटापा कम हो जाता है, लेकिन कुछ समय बाद शरीर का वजन फिर से बढ़ जाता है।
अगर आप जल्दी वजन घटाना चाहते हैं तो आपको ज्यादा कुछ नहीं करना है, बस अपने खान-पान की आदतों में कुछ जरूरी बदलाव करने हैं, जिनका पालन हमेशा करना होगा। ये बदलाव न सिर्फ मोटापा घटाएंगे बल्कि कई बीमारियों से भी बचाएंगे। हैदराबाद के केयर हॉस्पिटल्स में बैरिएट्रिक सर्जन और मोटापा विशेषज्ञ डॉ. वेणुगोपाल पारीक ने बताया है कि खाने और वजन घटाने का सही समय क्या है। उनकी मदद से आप आसानी से वजन घटा सकते हैं।
डॉ. वेणुगोपाल पारीक के अनुसार, भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग आमतौर पर दिनभर अपने खान-पान का ध्यान रखते हैं, लेकिन अक्सर देर से खाना खाते हैं और यह आदत धीरे-धीरे उनकी सेहत पर भारी पड़ने लगती है। रिसर्च और विशेषज्ञों के अनुसार, रात 8 बजे के बाद कुछ भी नहीं खाना चाहिए। डॉ. पारीक के अनुसार, सही समय पर खाना खाने से न सिर्फ पाचन क्रिया दुरुस्त रहती है बल्कि नींद की गुणवत्ता भी बेहतर होती है। साथ ही मोटापा नियंत्रित रहता है और कई बीमारियों का खतरा भी कम होता है।
वजन घटाने में मददगार
अगर शाम को सही समय पर खाना खाया जाए तो शरीर को उसे पचाने के लिए पर्याप्त समय मिल जाता है। इससे शरीर में अतिरिक्त चर्बी जमा नहीं होती और मेटाबॉलिज्म बेहतर तरीके से काम करता है। रात को देर से खाना वजन बढ़ने का मुख्य कारण है।
पाचन तंत्र ठीक रहेगा। अगर रात के खाने और सोने के समय के बीच 2 से 3 घंटे का अंतर हो तो खाना अच्छे से पचेगा। इससे गैस, अपच, एसिडिटी और भारीपन जैसी समस्याएं नहीं होंगी। साथ ही सही समय पर खाने से पेट हल्का रहता है और नींद अच्छी आती है। ब्लड शुगर कंट्रोल: देर रात को खाने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है। देर रात को खाना डायबिटीज के मरीजों के लिए नुकसानदायक हो सकता है। रात 8 बजे से पहले खाने से ब्लड शुगर लेवल स्थिर रहता है और शुगर लेवल भी नहीं बढ़ता।
देर रात को खाने से मेलाटोनिन जैसे नींद से जुड़े हार्मोन का उत्पादन रुक जाता है। सही समय पर खाने से नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है और शरीर की सर्कैडियन लय भी बनी रहती है।
दिल के लिए अच्छा
कई अध्ययनों में पाया गया है कि जो लोग देर रात को खाते हैं, उनमें हाई ब्लड प्रेशर, हाई कोलेस्ट्रॉल और दिल की बीमारी का खतरा अधिक होता है। सही समय पर डिनर करने से दिल स्वस्थ रहता है।
